Ankara Büyükşehir Belediyesi Ramazan ve Bayram Öncesi Gıda Denetimlerinde Lokanta ve Tatlıcıları Mercek Altına Aldı

Ankara Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla kent genelinde gıda satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Ankara Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri tarafından gerçekleştirilen kontrollerde özellikle Ramazan ayı ve yaklaşan bayram öncesi yoğunluk yaşayan işletmeler mercek altına alındı.

Denetimler kapsamında pastane, tatlıcı, lokanta ve kafelerde hijyen kuralları ile ürün güvenliği detaylı şekilde inceleniyor. Ekipler, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla işletmelerde kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor.

Genel Hijyen Koşulları ve Üretim Alanları Kontrol Ediliyor

Ankara Zabıtası tarafından yürütülen denetimlerde işletmelerin genel hijyen koşulları, gıda güvenliği uygulamaları, saklama ve depolama şartları titizlikle inceleniyor. Ayrıca işletmelerdeki üretim alanları, fiyat ve etiket uygulamaları ile gerekli belgeler de kontrol ediliyor.

Yetkililer, özellikle Ramazan ayında artan tüketim nedeniyle gıda üretimi ve satışının yoğunlaştığını belirterek, bu süreçte vatandaşların mağduriyet yaşamaması için denetimlerin sıklaştırıldığını ifade etti.

Bayram Tatlıları İçin Bilgilendirme Yapılıyor

Denetimler sırasında bayramda yoğun tüketilen tatlı ürünlerinin sağlıklı koşullarda üretilmesi ve satışa sunulması için işletmelere gerekli bilgilendirmeler de yapılıyor. Ekipler, işletme sahiplerini hijyen kurallarına uyulması ve gıda güvenliği standartlarının korunması konusunda uyarıyor.

Kontrollerde mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, kurallara uymayan işletmeler hakkında cezai işlem uygulanıyor.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI