Ankara’da Çölyak Hastalarına Özel Glütensiz Kafe Hizmete Girdi

Glütensiz ürünlere erişim kolaylaşıyor
Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, çölyak hastaları ve glüten intoleransı olan vatandaşların güvenli gıdaya erişimini kolaylaştırmak amacıyla Glütensiz Kafe’yi hizmete açtı. Bahçelievler Gökkuşağı Kamu Pazarı içinde yer alan kafe, hem çölyak hastalarına hem de sağlıklı beslenmek isteyen tüm Başkentlilere hitap ediyor.

25 çeşit glütensiz ürün
Kafede karabuğday unlu ekmek, simit, kurabiye, glütensiz un, keçiboynuzu unu, ezme çeşitleri, yaş makarna, baklava, börek, kakaolu çerez, kahvaltılık gevrek ve poğaça gibi toplam 25 çeşit glütensiz ürün sunuluyor.

Açılışta yapılan açıklamalar
Glütensiz Kafe’nin açılışı, Halk Ekmek Yönetim Kurulu Başkanı Ulaş Altun ve Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdür Yardımcısı Şahin Top tarafından gerçekleştirildi. Top, Dünya Çölyak Günü’nde verilen kafe açma sözünü yerine getirmenin gururunu yaşadıklarını belirtti.

Derneklerden memnuniyet
Ankara Çölyak Derneği Başkanı Mehmet Tanrıseven, kafenin çölyak hastalarının kaliteli, güvenli ve uygun fiyatlı gıdaya erişimi açısından büyük önem taşıdığını söyledi. Çölyak Dernek Başkanı Şebnem Ercebeci Çınar ise Ankara’da yaklaşık 24 bin çölyak hastası olduğunu ve bu girişimin çok değerli olduğunu ifade etti. Vatandaşlar da ürün çeşitliliği ve sağlıklı seçenekler için memnuniyetlerini dile getirdi.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI