Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki: “Bu toprakların köklü mirasına sonuna kadar sahip çıkacağız”

Bornova’nın tescilli tarımsal değerlerinden Bornova Misket Üzümü, coğrafi işaret logosuyla geleceğe taşınıyor. Urla Bağ Yolu Derneği üyeleri tarafından yetiştirilen üzümlerin, coğrafi işaret tescilinde belirlenen kalite, aroma ve üretim standartlarına uygunluğu gerçekleştirilen laboratuvar ve saha denetimleriyle belgelendi.

COĞRAFİ İŞARET LOGOSU KULLANIM HAKKI VERİLDİ

Başvuru sahibi üreticilerin yürütülen değerlendirme ve denetim süreçlerini başarıyla tamamlamasının ardından Bornova Misket Üzümü Coğrafi İşaret Logosu kullanımına izin verildi. Bornova Belediyesi’nin yerel üretimi destekleme ve coğrafi işaretli ürünlerin korunmasına yönelik çalışmaları kapsamında sonuçlanan başvuruyla, ürünün geleneksel özelliklerinin korunması ve gelecek nesillere aktarılması hedeflendi.

Urla Bağ Yolu Derneği üyelerinin geleneksel üretim yöntemlerini bilimsel uygulamalarla bir araya getirerek yetiştirdiği Bornova Misket Üzümleri, yapılan kontrollerden geçti. Tescil logosunun kullanımıyla ürünün ulusal ve uluslararası pazarlarda ekonomik ve kültürel değerinin artırılması amaçlanıyor.

BAŞKAN EŞKİ ÜRETİM ALANLARINI İNCELEDİ

Sürecin tamamlanmasının ardından Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Urla Bağ Yolu Derneği’ni ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi. Bağları ve üretim alanlarını inceleyen Eşki, Bornova Misket Üzümü üretiminin yaygınlaştırılması, ürünün küresel ölçekte tanıtılması ve marka değerinin artırılmasına yönelik çalışmalar hakkında üreticilerden bilgi aldı.

Bornova’nın tarihi ve tarımsal mirasına sahip çıkılması gerektiğini belirten Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, “Bornova’nın gençleri kadar güzel, çocukları kadar tatlı, yaşlıları kadar da köklü bir tarihe sahibiz. Hedefimiz, artırabildiğimiz kadar bu miras ürününün üretimini artırıp Bornova’da da artık klasik bir tat haline getirmek.” dedi.

Eşki, Bornova Misket Üzümü şırasını belediyeye gelen konuklara ikram ettiklerini belirterek, “Ben en azından şırasını çok seviyorum; belediyemize ziyarete gelen konuklarımıza da kahvenin yanında bu eşsiz şırayı ikram ediyoruz.” ifadelerini kullandı.

Bornova Misket Üzümü’nün kentte daha geniş bir kullanım alanına sahip olmasını istediklerini kaydeden Eşki, “En büyük hayalimiz, bir gün kentteki tüm kafe ve restoranlarda Bornova Misket Üzümü ürünlerinin sunulduğunu görmek.” diye konuştu.

Ürünün yaşatılmasında emeği bulunan üreticilere teşekkür eden Eşki, “Bu süreçte dernek başkanımız başta olmak üzere, bugüne kadar çok yoğun emek veren, misket üzümünün varlığını sürdürmek için uğraşan herkese ayrı ayrı teşekkür ediyorum.” dedi.

Bornova Misket Üzümü’nün kültürel miras niteliğine dikkat çeken Eşki, “Bunlar bizim en kıymetli kültürel mirasımız. Bu değerlere sahip çıktığımız ve onlara hak ettiği değeri verdiğimiz ölçüde biz de önemli ve değerli oluyoruz. O yüzden bu mirasa sonuna kadar sahip çıkmaya devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.

ÜRETİCİLERE TEŞEKKÜR BELGESİ VERİLDİ

Programın sonunda Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Bornova Misket Üzümü’nün aslına uygun şekilde yaşatılması, tanıtılması ve geleceğe taşınmasına katkı sunan Urla Bağ Yolu Derneği üyelerine teşekkür belgelerini takdim etti.

Coğrafi işaret logosunun kullanım hakkının verilmesiyle birlikte, Bornova Misket Üzümü’nün üretiminin artırılması, marka değerinin güçlendirilmesi ve ulusal ile uluslararası pazarlarda daha geniş yer bulması için çalışmaların sürdürülmesi hedefleniyor.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI