CHP’Lİ AYLİN YAMAN TBMM’DE GIDA GÜVENLİĞİ KRİZİNİ ANLATTI: “40 BİN GIDA ZEHİRLENMESİ, AB’DE 384 İHLAL… BU SADECE TEKNİK DEĞİL YAŞAM HAKKI MESELESİDİR”

TBMM Genel Kurulunda İYİ Parti Grubunun araştırma önergesi görüşülürken söz alan CHP Ankara Milletvekili Dr. Aylin Yaman, Türkiye'de gıda güvenliği alanındaki krizlerin artık yapısal bir halk sağlığı sorununa dönüştüğünü söyledi. Yaman, “Son dönemde artan gıda zehirlenmeleri tesadüf değil, denetim eksikliği ve sistemsel zafiyetlerin sonucudur.” dedi.

“Belediyelerden alınan denetim yetkileri sorunu büyüttü”
Yaman, özellikle kabuklu deniz ürünleri, kümes hayvanları, çiğ süt ürünleri, pirinç, yeşil yapraklı sebzeler ve konserve gıdalar gibi riskli ürünlerde denetimlerin artık yalnızca olay yaşandıktan sonra fark edilebildiğine dikkat çekti. “Proaktif anlayış yok edilmiştir.” vurgusunu yaptı.

“İki yılda 40 bin gıda zehirlenmesi”
Soru önergelerine verilen yanıtlardan elde edilen verileri paylaşan Yaman, son iki yılda yaklaşık 40 bin kişinin gıda zehirlenmesi tanısıyla hastanelere başvurduğunu hatırlattı. Kaçak alkol kaynaklı zehirlenmeleri de örnek göstererek denetim zafiyetinin geniş bir alana yayıldığını söyledi.

“Türkiye AB’ye ihlallerde birinci sırada”
Yaman, Türkiye’den Avrupa Birliğine gönderilen ürünlerde yalnızca yılın ilk dokuz ayında 384 ihlal tespit edildiğini belirterek şöyle konuştu:
“Pestisit kalıntıları, aflatoksin gibi kanserojen maddeler ve mikrobiyolojik riskler hem ihracatı hem iç piyasayı tehdit ediyor.”

Geri dönen ürünlerin tamamının imha edilip edilmediğine dair şeffaf veri bulunmamasını da eleştirdi.

“En kırılgan kesim çocuklar”
Dünya Çocuk Hakları Günü’nde konuştuğunu hatırlatan Yaman, kontrolsüz kimyasal kullanımının çocuklarda görünmez ancak kalıcı bir halk sağlığı riski yarattığını söyledi.
“Gıda güvenliği bir lüks değil, yaşam hakkı meselesidir.” ifadelerini kullandı.

Gıda mühendislerinin rolü: “Bu sistemin bel kemiği güçsüz bırakıldı”
Yaman, gıda mühendislerinin üretimden depolamaya, hijyenden laboratuvar analizine kadar tüm süreçte bilimsel kontrolün temel aktörü olduğunu belirterek:
“Yetkileri daraltılmıştır, sayıları yetersizdir. Gıda mühendislerinin etkin olmadığı bir ülkede gıda güvenliğini sağlamak mümkün değildir.” dedi.

“Denetim yetkileri güçlendirilmeli, belediyelere geri verilmelidir”
Yaman, çözüm önerilerini şu başlıklarda sıraladı:

• Denetim yetkilerinin güçlendirilmesi,

• Belediyelere gıda denetimi yetkisinin geri verilmesi,

• Gıda mühendislerinin sahada ve kurumlarda daha etkin rol alması,

• Laboratuvar kapasitesinin artırılması,

• Pestisit kullanımının sıkı biçimde kontrol edilmesi.

Kontrol sistemi zayıf olduğu için işini düzgün yapan işletmelerin de mağdur olduğunu belirten Yaman, bir valinin “Etin kilosunun altındaysa yemeyin” şeklindeki açıklamasını eleştirerek sorumluluğun halka yüklenemeyeceğini söyledi.

“Ulusal bir gıda güvenliği eylem planı artık zorunluluktur”
Yaman, kısa süre önce hayatını kaybeden Böcek ailesinin yakınlarına başsağlığı dileyerek, çocukların geleceği için güvenli gıda tüketiminin anayasal bir hak olduğunu hatırlattı ve ulusal düzeyde kapsamlı bir gıda güvenliği eylem planı çağrısı yaptı.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI