Eskişehir Büyükşehir Belediyesi üretimi Dorlion zeytinyağı Premium ödülle ulusal yarışmada zirveye çıktı

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin Sarıcakaya ilçesinde, Orta Sakarya Vadisi’nin mikroklima koşullarında ürettiği Dorlion natürel sızma zeytinyağları, zeytincilik sektörünün önemli organizasyonlarından biri olan 19. Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda dikkat çeken bir başarıya imza attı.

Didim Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen törende, yarışmaya gönderilen 4 farklı numunenin tamamı ödül alırken, Dorlion Özel Seri ürünlerinden biri yarışmanın en üst kategorisi olan Premium ödüle layık görüldü.

Törene Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, Didim İlçe Tarım ve Hayvancılık Müdürü İlker Çolak, Zeytin Dostu Derneği Başkanı Dr. Hilmi Yıldırım, Dernek Genel Sekreteri Seçil Tireli ile Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’ni temsilen Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Hale Senem Acar ve teknik ekip katıldı. Premium ödül, Başkan Gençay tarafından Hale Senem Acar’a takdim edildi.

“Premium kategoride seçkin listeye girdi”

Toplam 105 numunenin değerlendirildiği yarışmada 88 ürün ödül alırken, yalnızca sınırlı sayıda marka Premium kategorisine yükseldi. Dorlion (Eskişehir Orta Sakarya Vadisi) bu seçkin listeye giren markalar arasında yer aldı.

Numunelerin Türk Gıda Kodeksi kapsamında kimyasal analizlerden geçirildiği, ardından noter huzurunda kör tadım yöntemiyle duyusal değerlendirmeye tabi tutulduğu belirtildi. Aroma, kalıcılık ve duyusal uyum kriterlerinde yüksek performans gösteren ürünler Premium kategoride değerlendirildi.

Dorlion markasının aldığı ödüller

Yarışmada Dorlion markasına ait ürünlerin elde ettiği dereceler şöyle açıklandı:

“Dorlion Olgun Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı – Gümüş Ödül.”

“Dorlion Özel Seri (1. Parti) – Altın Ödül.”

“Dorlion Özel Seri (3. Parti) – Altın Ödül.”

“Dorlion Özel Seri (2. Parti) – Premium Ödül.”

İç Anadolu’dan gelen tüm ödüller Dorlion’a

Yarışmada Kuzey ve Güney Ege bölgeleri öne çıkarken, İç Anadolu Bölgesi’nden verilen 4 ödülün tamamının Dorlion markasına ait olması dikkat çekti.

“Eskişehir önemli bir başarıya imza attı”

Zeytin Dostu Derneği Başkanı Dr. Hilmi Yıldırım, Eskişehir’in kısa sürede zeytincilikte önemli bir kalite yakaladığını belirterek, “Eskişehir çok önemli bir başarıya imza attı.” ifadelerini kullandı.

Yıldırım, özellikle Sarıcakaya’da yetiştirilen zeytinlerin yüksek oleokantal ve polifenol değerleriyle öne çıktığını vurgulayarak, “Sağlık, kalite ve yüksek fenolik içerik odaklı üretim anlayışı başarıyla sürdürülüyor.” dedi. Bölgede üreticilere yönelik eğitim çalışmalarının da devam ettiği bildirildi.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI