Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç: "3. Gastronomi Günleri ile Kayseri mutfağını dünyaya tanıtacağız"
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, şehrin eşsiz mutfak kültürünü ön plana çıkarmak amacıyla 24-26 Ekim 2025 tarihlerinde üçüncü Kayseri Gastronomi Günleri’ni düzenleyecek. Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilecek etkinlikte ünlü şefler, yerel üreticiler ve kadın kooperatifleri bir araya gelerek geleneksel tatları modern sunumlarla buluşturacak.

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, şehrin mutfak mirasını dünyaya tanıtacak olan Kayseri Gastronomi Günleri’nin üçüncüsünün 24-26 Ekim 2025 tarihlerinde düzenleneceğini açıkladı.
Etkinlik, UNESCO’nun Kreatif Şehirler Ağı’nda yer alan Kayseri’nin gastronomi alanındaki konumunu güçlendirmeyi hedefliyor. Büyükkılıç, hazırlıkların hızla devam ettiğini ve bu yılki programda ünlü şeflerin, yerel üreticilerin ve kadın kooperatiflerinin yer alacağını belirtti.
Kayseri mutfağı dünya sahnesinde
Kayseri’nin mantı, sucuk, pastırma, yağlama, katmer ve nevzine gibi özgün lezzetleriyle tanındığını söyleyen Büyükkılıç, mutfağın tarihi ve kültürel derinliğiyle Türkiye’nin gastronomi alanında öne çıkan şehirlerinden biri olduğunu ifade etti.
Etkinlik Millet Bahçesi’nde
Kayseri Gastronomi Günleri, Türkiye’nin en büyük millet bahçelerinden biri olan Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilecek. Büyükkılıç, etkinliğin şehre gelen ziyaretçilere geleneksel tatların modern yorumlarla sunulacağı farklı bir deneyim yaşatacağını söyledi.
Gastronomi meraklılarına davet
Büyükkılıç, şehir içinden ve yurt dışından tüm gastronomi tutkunlarını Kayseri’nin mutfak kültürünü kutlayacak bu organizasyona davet etti.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI