Keçiören’de Hamsi Festivali Başladı: Karadeniz’in Lezzetleri ve Ezgileri Başkente Taşındı

Keçiören Belediyesi ile Ankara Rizeliler Federasyonu tarafından düzenlenen “Doğu Karadeniz Hamsi ile Yapılan Lezzetler Gastronomi Buluşması” Keçiören Fatih Stadı’nda başladı. 3-12 Ekim tarihleri arasında sürecek etkinlik, hamsi başta olmak üzere birçok yöresel lezzeti ve Karadeniz kültürünü Ankaralılarla buluşturuyor.

Festivalin açılışında Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan, vatandaşlara kendi elleriyle hamsi ikram etti. Açılışa, Ankara Rizeliler Federasyonu Başkanı İdris Kansızoğlu, meclis üyeleri, belediye başkan yardımcıları, siyasi parti ve sivil toplum kuruluşu temsilcileri ile çok sayıda vatandaş katıldı.

“Karadeniz ruhu Keçiören’de hayat buluyor”

Açılış konuşmasında Karadeniz’in kültürel değerlerine vurgu yapan Belediye Başkanı Mesut Özarslan, şunları söyledi:
“Karadeniz, bu ülkenin milli ruhunu yansıtan önemli bir bölgedir. Bizler Keçiören’de bu kültürün yaşatılmasına ve tanıtılmasına her zaman destek oluyoruz. Bu etkinlik yalnızca gastronomi değil; aynı zamanda birlik, beraberlik ve kardeşlik şölenidir. Hep birlikte kültürümüze, geleneklerimize sahip çıkacağız.”

“On gün boyunca horon ve hamsi coşkusu”

Ankara Rizeliler Federasyonu Başkanı İdris Kansızoğlu ise konuşmasında şu ifadeleri kullandı:
“On gün boyunca hamsi ve muhlama ikramlarımız olacak. Karadeniz’in enerjisini yansıtan tulum ve kemençe eşliğinde horonlarımızla hep birlikte coşacağız. Tüm Ankaralıları festivalimize davet ediyorum.”

Yöresel tatlar ve kültürel etkinlikler

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başlayan festivalin ilk gününde tulum ve kemençe eşliğinde horon gösterileri yapıldı. Sanatçılar Aşık Zeki ve Faik Pala verdikleri konserle etkinliğe katılanlara keyifli anlar yaşattı.

Etkinlik boyunca Karadeniz mutfağından muhlama, mısır ekmeği ve tereyağlı yemekler ziyaretçilere ikram edilecek. Ayrıca Rize, Artvin, Trabzon, Gümüşhane, Bayburt, Giresun ve Ordu’nun yöresel yemekleri, el sanatları ve folklorik ürünleri tanıtılacak. On gün boyunca sürecek etkinliklerde Keçiören, Karadeniz’in müziği, dansı ve mutfağıyla renkli bir atmosfere ev sahipliği yapacak.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI