KKTC 5’inci Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesinde turizm ve gastronomi çalışmalarını inceledi
KKTC 5’inci Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesine gerçekleştirdiği ziyarette akademik çalışmalar, bilimsel araştırma projeleri ve gastronomi eğitimi hakkında bilgi aldı. Tatar, Shipley-Altındağ Gastronomi Akademisini de gezerek uygulamalı eğitim çalışmalarını inceledi.
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) 5’inci Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesine nezaket ziyaretinde bulundu. Tatar, EÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat Boyacı ve fakülte yönetimi tarafından karşılandı.
TURİZM VE GASTRONOMİ EĞİTİMİ ELE ALINDI
Ziyarette Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesinin eğitim-öğretim faaliyetleri, bilimsel araştırma projeleri ve toplumsal katkı odaklı çalışmaları hakkında Ersin Tatar’a bilgi verildi. Görüşmelerde özellikle turizm ve gastronomi alanındaki akademik çalışmalar ile sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli insan kaynağının yetiştirilmesine yönelik uygulamalar değerlendirildi.
GASTRONOMİ AKADEMİSİNDE İNCELEME
Ersin Tatar, ziyaret kapsamında gastronomi eğitiminde teorik bilgiyi uygulamalı çalışmalarla buluşturan Shipley-Altındağ Gastronomi Akademisini gezdi. Akademinin mutfak ve uygulama alanlarını inceleyen Tatar, öğrencilerin mesleki gelişimine katkı sağlayan çalışmaları yerinde gördü.
Ziyarette sektör ile eğitim arasında kurulan iş birliğine de dikkat çekildi. Shipley-Altındağ Gastronomi Akademisinde yürütülen uygulamalı eğitim çalışmalarının gastronomi turizmi açısından taşıdığı önem değerlendirildi.
“ZİYARET İÇİN TEŞEKKÜR EDİYORUZ”
Ege Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat Boyacı, ziyarete ilişkin yaptığı açıklamada, “Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin 5’inci Cumhurbaşkanı Ersin Tatar’a üniversitemize gerçekleştirdiği anlamlı ziyaret için teşekkür ediyoruz” dedi.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
