ŞEKER-İŞ Genel Başkanı İsa Gök: “İnsan sağlığı ticari hesapların gerisinde bırakılamaz”
ŞEKER-İŞ Genel Başkanı İsa Gök, Şeker Soruşturması’na ilişkin açıklamasında şeker piyasasında kota sistemi, piyasa düzeni, haksız rekabet, tüketici hakları ve gıda güvenilirliğinin birlikte değerlendirilmesi gerektiğini belirterek, çocukların sağlığını tehdit eden uygulamalara karşı duracaklarını söyledi.
Türkiye Gıda ve Şeker Sanayi İşçileri Sendikası (ŞEKER-İŞ) Genel Başkanı İsa Gök, Şeker Soruşturması’na ilişkin yaptığı açıklamada, soruşturmanın yalnızca ekonomik veya ticari açıdan ele alınmaması gerektiğini belirterek insan sağlığı, güvenilir gıda ve çocukların geleceğinin de değerlendirmeye alınması gerektiğini ifade etti.
Gök, ŞEKER-İŞ olarak şeker sektörünü yalnızca üretim, istihdam ve çalışma hayatı açısından takip etmediklerini belirterek, “Şeker pancarının, güvenilir gıdanın ve sağlıklı nesillerin korunması gerektiğini savunuyoruz. Yüksek yoğunluklu tatlandırıcılar, enzimatik süreçlerle üretilen veya yapısı modifiye edilen glukoz-fruktoz şurupları, yüksek fruktozlu mısır şurubu, glukoz şurupları, nişasta bazlı şekerler gibi yapay tatlandırıcılar konusundaki mücadelemizin temelinde de bu anlayış bulunmaktadır.” dedi.
“YARIN NASIL BİR TOPLUMDA YAŞAYACAĞIMIZ ÖNEMLİ”
Şeker ve şeker içeren ürünlerin çocukların beslenme alışkanlıkları üzerindeki etkisine dikkat çeken İsa Gök, “Çünkü mesele yalnızca bugün ne ürettiğimiz değil, yarın nasıl bir toplumda yaşayacağımızdır.” ifadelerini kullandı.
Gök, çocukların küçük yaşlardan itibaren yoğun biçimde şeker ve şeker içeren ürünlerle karşı karşıya kalmasının sağlıklı beslenme alışkanlıklarının oluşmasını zorlaştırdığını belirterek, yüksek miktarda şeker ve yapay tatlandırıcı tüketimi ile obezite ve çeşitli metabolik sağlık sorunları arasındaki ilişkinin konunun yalnızca bireysel tercihler kapsamında değerlendirilemeyeceğini gösterdiğini kaydetti.
“Çocuklarımızın sağlığını piyasadaki tercihlerin insafına bırakamayız.” diyen Gök, sağlıklı nesiller yetiştirmek için çocukların ne tükettiğinin sorgulanması gerektiğini söyledi. Gök, gıdanın içeriği, üretim biçimi ve tüketiciye sunuluşunun ekonomik olduğu kadar toplumsal bir sorumluluk olduğunu vurguladı.
“GIDADA ŞEFFAFLIK ZORUNLULUK”
Tüketicinin doğru ve şeffaf biçimde bilgilendirilmesinin önemine işaret eden Gök, “Vatandaşın ne tükettiğini bilme hakkı vardır. Gıdada şeffaflık bir tercih değil, zorunluluktur.” dedi.
Bir ürünün gerçek içeriğinin veya niteliğinin farklı gösterilmesi, tüketicinin yanıltılması ya da mevzuata aykırı yollarla piyasaya sürülmesinin yalnızca ticari bir ihlal olarak görülmemesi gerektiğini belirten Gök, gıda sahteciliğinin tüketicinin hem ekonomik durumunu hem de sağlığını tehdit ettiğini ifade etti.
Gök, gıda güvenilirliğini zedeleyen, tüketiciyi yanıltan ve sağlıklı gıdaya erişimi riske atan uygulamaların bütün yönleriyle araştırılması gerektiğini söyledi.
“ŞEKER SEKTÖRÜNÜN GELECEĞİNDE İNSAN SAĞLIĞI MERKEZDE OLMALI”
Şeker sektörünün geleceğinin yalnızca üretim rakamlarıyla belirlenmemesi gerektiğini vurgulayan Gök, “Şeker sektörünün geleceğini yalnızca üretim rakamları belirlememelidir. O geleceğin merkezinde insan sağlığı, çocuklarımız ve güvenilir gıda olmalıdır.” ifadelerini kullandı.
Şeker Soruşturması’nın kapsamına ilişkin değerlendirmede bulunan Gök, kota sistemi, piyasa düzeni, haksız rekabet, tüketici hakları, gıda güvenilirliği ve halk sağlığının bir bütün olarak ele alınması gerektiğini belirtti.
Özellikle ürünlerin gerçek niteliğinin farklı gösterilerek piyasaya sunulup sunulmadığına ilişkin iddiaların tüm yönleriyle araştırılmasının önemine değinen Gök, varsa usulsüzlüklerin ortaya çıkarılması ve tüketicinin yanıltılmasının önüne geçilmesi gerektiğini kaydetti.
Gök, “Burada beklentimiz nettir: İnsan sağlığı ticari hesapların gerisinde bırakılamaz. Çocuklarımızın geleceği piyasa çıkarlarına feda edilemez.” dedi.
ŞEKER-İŞ’TEN BAKANLIKLARA TEŞEKKÜR
ŞEKER-İŞ’in insan sağlığını tehdit eden, çocukların geleceğini riske atan, güvenilir gıda anlayışını zedeleyen ve gıda sahteciliğine zemin oluşturabilecek uygulamaların karşısında durmaya devam edeceğini belirten Gök, soruşturmanın kararlılıkla sürdürülmesinden memnuniyet duyduklarını ifade etti.
Gök, Adalet Bakanlığı, İçişleri Bakanlığı, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Hazine ve Maliye Bakanlığı’nın konuya ilişkin irade ve çalışmalarını takdirle karşıladıklarını belirterek ilgili kurumlara teşekkür etti.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI