BORNOVA BELEDİYE BAŞKANI ÖMER EŞKİ: “ANNELERİMİZİN VE NİNELERİMİZİN USULÜYLE YAPILAN ORGANİK LEZZETLER BU FESTİVALDE”
Bornova Belediyesi, 6 Eylül 2026’da Yakaköy Köy Meydanı’nda gerçekleştirilecek 2. Geleneksel Reçel Festivali öncesinde tanıtım etkinliklerini Çamdibi Atatürk Parkı’nda başlattı. Yerel üretici kadınların hazırladığı doğal ve katkısız reçeller vatandaşların beğenisine sunulurken, ağustos ayı boyunca ilçenin farklı noktalarında düzenlenecek tadım günleriyle festival coşkusunun Bornova geneline yayılması hedefleniyor.
Bornova Belediyesi, bu yıl ikincisini düzenleyeceği 2. Geleneksel Reçel Festivali için tanıtım çalışmalarını Çamdibi Atatürk Parkı’nda gerçekleştirilen tadım etkinliğiyle başlattı. 6 Eylül 2026 tarihinde Yakaköy Köy Meydanı’nda düzenlenecek festival öncesinde, Bornovalı üretici kadınların geleneksel yöntemlerle hazırladığı organik reçeller vatandaşların beğenisine sunuldu. İlk tanıtım gününde etkinliğe katılan vatandaşlar doğal ürünlere yoğun ilgi gösterdi.
“Festivalimizi Daha Da Büyütüyoruz”
Tanıtım etkinliğinde konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, festivalin geçen yıl büyük ilgi gördüğünü belirterek bu yıl kapsamının genişletildiğini söyledi.
Başkan Ömer Eşki, “Geçen sene ilkini gerçekleştirdiğimiz reçel festivalimiz büyük bir ilgi görmüştü, çok güzel anılar bıraktı. Bu sene çıtayı daha da yükselterek çok daha büyüğünü ve kapsamlısını organize ediyoruz. Festival coşkusunu Bornova’nın geneline yaymak adına mahallelerimizde tadım etkinlikleri başlattık.” ifadelerini kullandı.
Organik ve katkısız üretime dikkat çeken Başkan Eşki, “Her ne kadar uzmanlar ‘kilo aldırır’ ya da ‘şeker zararlı’ diye uyarılarda bulunsa da bizim festivalimizdeki reçellerimizin tamamı organik ve katkısız. Köylü ablalarımız, annelerimizin ve ninelerimizin o eski, doğal usullerini yaşatarak bu lezzetleri hazırlıyor. Sağlığı ve doğallığı ön planda tutan bu buluşmaya tüm halkımızı davet ediyorum. Gelmeyen çok şey kaybeder. 6 Eylül'de Bornova Geleneksel 2. Reçel Festivali'nde hep birlikte olmak dileğiyle.” dedi.
Tadım Günleri İlçenin Farklı Noktalarında Sürecek
Bornova Belediyesi, festival öncesinde ilçenin farklı noktalarında kurulacak tadım stantlarıyla vatandaşları yerel üreticilerin hazırladığı reçellerle buluşturmaya devam edecek. Program kapsamında tadım etkinlikleri 7 Ağustos'ta Aşık Veysel Rekreasyon Alanı, 12 Ağustos'ta Merkez Pazaryeri, 14 Ağustos'ta Çarşı Merkez, 19 Ağustos'ta Çamdibi Pazaryeri ve 25 Ağustos'ta yeniden Çarşı Merkez'de gerçekleştirilecek.
Belediye, düzenlenecek etkinliklerle hem geleneksel reçel kültürünü yaşatmayı hem de Bornovalı üretici kadınların el emeği ürünlerini daha geniş kitlelerle buluşturmayı amaçlıyor.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
