Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli: “Alaçatı Ot Festivali dünya gastronomi sahnesine taşınıyor”

Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 15’incisi düzenlenecek Alaçatı Ot Festivali, “Köklerden Dünyaya” temasıyla 20–26 Nisan tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor. Festival, bu yıl ilk kez Worldchefs akreditasyonu ile “uluslararası” unvan kazanarak dikkat çekiyor.

İstanbul’da gerçekleştirilen lansmanda konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, festivalin kuruluş sürecine değinerek, “Alaçatı Ot Festivali, 15 yıl önce gönüllü komşuların emeğiyle, büyük imkânsızlıklar içinde doğdu” ifadelerini kullandı. Denizli, organizasyonun bugün yüz binlerce ziyaretçiyi ağırlayan büyük bir etkinliğe dönüştüğünü belirterek, “Hafta sonlarında 1 milyona yaklaşan ziyaretçi sirkülasyonuna ulaşıyoruz” dedi.

“Uluslararası kimlik büyük bir fırsat”

Festivalin Worldchefs akreditasyonu ile uluslararası statü kazandığını belirten Denizli, yaklaşık bir yıl süren değerlendirme sürecinin ardından bu aşamaya gelindiğini ifade etti. Denizli, “Alaçatı Ot Festivali artık sadece Türkiye’nin değil, dünyanın takip ettiği bir gastronomi markası olma yolunda ilerliyor” dedi.

Lansmanda konuşan Worldchefs Türkiye Başkanı Dr. Emrah Köksal Sezgin ise festivalin küresel gastronomi açısından önemine dikkat çekerek, “13 ülkeden yaklaşık 50 şefin katılımıyla gerçekleştirilecek yarışmalar, Alaçatı’yı uluslararası gastronomi sahnesine taşıyacak” açıklamasında bulundu. Konuşmaların ardından akreditasyon belgesi Başkan Denizli’ye takdim edildi.

Kadın emeği ve yerel üretim vurgusu

Festivalin temelinde üretim kültürü ve kadın emeğinin bulunduğunu belirten Denizli, stantlarda yer alacak ürünlerin tamamen ot temalı ve el emeği olma şartının sürdüğünü açıkladı. Bu yılın seçili otunun ise “körmen” olduğu bildirildi.

6 gün sürecek kapsamlı program

Bu yıl ilk kez 6 gün sürecek festivalin ilk üç günü gastronomi odaklı etkinliklere ayrılacak. Profesyonel şeflerin yanı sıra gastronomi öğrencilerinin katılımıyla uluslararası yemek yarışmaları düzenlenecek.

Festivalin ilerleyen günlerinde konserler, söyleşiler, atölyeler, sergiler ve çocuk etkinlikleri gerçekleştirilecek. Ayrıca yoga, pilates ve çeşitli spor aktiviteleri de programda yer alacak. Etkinlikler Değirmenler bölgesi, Alaçatı Cumhuriyet Meydanı ve Alaçatı Deneyim Noktası başta olmak üzere farklı alanlarda düzenlenecek.

Geleneksel yarışmalar ve kortej

Festival kapsamında “En Güzel Ot Yemeği” ve “En Çok Ot Çeşidini Toplama” yarışmaları bu yıl da yapılacak. Ayrıca “Sürdürülebilir Tarım Projesi Yarışması” da programda yer alacak. 23 Nisan’a denk gelen festival kortejinde ise bu yıl ilk kez “en iyi kostüm” yarışması gerçekleştirilecek.

Sanatçılar sahne alacak

Festival süresince Nil Karaibrahimgil, Mert Demir ve Şevval Sam gibi sanatçılar sahne alarak etkinliklere müzikle eşlik edecek.

Ekonomik katkı vurgusu

Festivalin yalnızca kültürel değil ekonomik açıdan da önemli katkı sağladığını belirten Denizli, “Geçtiğimiz yıl yaklaşık 500–560 milyon TL ekonomik hacim oluştu” dedi. Denizli, organizasyonun kadın üreticilerden esnafa kadar geniş bir kesime katkı sunduğunu vurguladı.

Alaçatı Ot Festivali’nin, Çeşme’nin turizm ve gastronomi alanındaki marka değerini uluslararası ölçekte güçlendirmesi ve dünyanın farklı noktalarından ziyaretçileri bölgeye çekmesi hedefleniyor.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI