CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer: “Çiğ süt üreticisi zarar ediyor, yem sübvanse edilmeli”

TBMM’de basın toplantısı düzenleyen CHP Niğde Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, çiğ süt sektöründe yaşanan gelişmeleri kapsamlı şekilde değerlendirdi. Gürer, fiyat belirsizliği, maliyet artışı ve üretimdeki düşüşün sektörü olumsuz etkilediğini ifade etti.

ÇİĞ SÜTTE FİYAT BELİRSİZLİĞİ VE ÜRETİM DÜŞÜŞÜ
Gürer, Ocak ayında açıklanan çiğ süt tavsiye fiyatının Nisan ayında yeniden değerlendirileceğinin duyurulduğunu ancak henüz yeni fiyatın açıklanmadığını belirtti. TÜİK verilerine göre 2025 yılı Şubat ayında toplanan inek sütü miktarının geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 11 azaldığını aktaran Gürer, “Çiğ süt üretimi düşerken mamul üretimde artış görülüyor.” dedi.

SÜT TOZU İTHALATI VE DIŞA BAĞIMLILIK
Süt tozu ithalatına dikkat çeken Gürer, 2025 yılında 1159 ton süt tozu için 2 milyon 320 bin dolar ödendiğini, 2026 yılının ilk iki ayında ise 228 ton ithalat karşılığında 611 bin 451 doların yurt dışına çıktığını söyledi. Gürer, bu tabloyu “dışa bağımlılığın göstergesi” olarak değerlendirdi.

“MALİYET 30 TL’YE DAYANDI, SATIŞ 22 TL”
Ulusal Süt Konseyi’nin litre başına 22,22 TL olarak açıkladığı fiyatı hatırlatan Gürer, üretim maliyetinin 28–30 TL seviyesine ulaştığını belirterek, “Üretici zararına üretim yapıyor.” ifadelerini kullandı.

YEM FİYATLARI ARTIYOR, MALİYETLER KATLANIYOR
Gürer, 50 kilogramlık süt yeminin fiyatının 900 TL’den 1100 TL’nin üzerine çıktığını belirtti. Günlük yem maliyetinin 317 TL’den 440 TL’ye yükseldiğini ifade eden Gürer, “Ahır giderleri de eklendiğinde üretici ciddi zarar ediyor.” dedi. Bazı bölgelerde patatesin yem olarak kullanılmaya başlandığını ancak bunun verimi düşürdüğünü de sözlerine ekledi.

KÜÇÜK ÜRETİCİ SEKTÖRDEN ÇEKİLİYOR
Artan maliyetler nedeniyle küçük aile işletmelerinin kapandığını vurgulayan Gürer, “Üreticiler bir ineği satarak diğerlerine yem almak zorunda kalıyor.” dedi. Gürer, bir ineğin kesime gitmesinin beş buzağının doğmaması anlamına geldiğini belirterek üretimdeki zincirleme kayba dikkat çekti.

“ZİNCİRİN SONUNDA ÜRETİCİ KAYBEDİYOR”
Çiğ süt fiyatı ile market fiyatları arasındaki farkı değerlendiren Gürer, “Çiğ süt 22,22 TL iken rafta 50 liranın altında süt yok.” dedi. Gürer, “Bu işi yapan kazanamıyor, ürünü rafa koyan kazanıyor.” ifadeleriyle gelir dağılımındaki dengesizliğe işaret etti.

ÜRETİCİNİN TALEBİ: DESTEK VE MALİYET DÜŞÜŞÜ
Üreticilerin fiyat artışından çok maliyetlerin düşürülmesini talep ettiğini belirten Gürer, “1 litre sütle en az 1,5 kilo yem alınabilmeli.” dedi. Gürer, birçok ülkede süt ve yem desteklenirken Türkiye’de küçük üreticinin yeterince desteklenmediğini savundu.

TARIM POLİTİKALARINA ELEŞTİRİ
Tarım sektörünün genel bir kriz içinde olduğunu ifade eden Gürer, “Kırsalda ahırlar boşalıyor, üretici sektörden çekiliyor.” dedi. Ulusal Süt Konseyi’nde üretici aleyhine bir yapı olduğunu ileri süren Gürer, çiğ süt fiyatının gerçek maliyetler dikkate alınarak acilen açıklanması gerektiğini vurguladı.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI