Eskişehir Büyükşehir Belediyesi atık yemekleri mamaya dönüştürerek sokak hayvanlarının beslenmesine katkı sağlıyor
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, gıda israfını azaltmak ve sokak hayvanlarının beslenmesini sürdürülebilir hale getirmek amacıyla Mama Üretim Merkezi’ni hizmete açtı. Hastane, üniversite ve çeşitli kurumların mutfaklarından toplanan atık yemekler işlenerek köpek mamasına dönüştürülüyor. Tesiste günlük yaklaşık 500 kilogram mama üretiliyor.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, gıda israfının önüne geçmek ve sokak hayvanlarının beslenme ihtiyacını sürdürülebilir bir şekilde karşılamak amacıyla Mama Üretim Merkezi’ni hizmete açtı. Belediye tarafından 2026 Eskişehir Yılı projeleri kapsamında hayata geçirilen merkezde, çeşitli kurumlardan toplanan atık gıdalar işlenerek köpek mamasına dönüştürülüyor.
Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda merkezin faaliyetlerini duyurarak projenin “Can dostlarımız için üretiyoruz” sloganıyla yürütüldüğünü belirtti. Projenin hem çevreye duyarlı bir yaklaşım sunduğunu hem de belediye bütçesine katkı sağladığını ifade etti.
Hem ekonomik hem çevreci üretim
Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Dairesi Başkanlığı Hayvan Bakımevi bünyesinde kurulan tesiste; hastaneler, üniversiteler ve çeşitli kurumların mutfaklarından toplanan artık yemek ve ekmekler belirli işlemlerden geçirilerek yüksek besin değerine sahip köpek mamasına dönüştürülüyor.
Günlük 500 kilogram mama üretiliyor
Tesisin işleyişine ilişkin bilgi veren Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Veteriner Hekimi Özgür Kaya, üretim sürecinde kullanılan ekipmanları anlattı. Kaya, “Tesisimizde ekmek ve sert gıdaları küçültmek için kırıcı, fermentasyon süreci için pişirme kazanı ve mamanın raf ömrünü uzatmak amacıyla katlı kurutma sistemi, aroma kaplama ve nem alma üniteleri bulunuyor. Günlük yaklaşık 500 kilogram mama üretiyoruz.” dedi.
2 bin 700 köpeğin beslenmesine katkı
Üretilen mamaların, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’ne ait Hayvan Bakımevi ve Doğal Yaşam Alanı’nda yaşayan köpeklerin beslenmesinde kullanıldığı belirtildi. Özgür Kaya, “Doğal yaşam alanımızda bulunan 2 bin 700 köpeğin mama ihtiyacının yaklaşık üçte birini kendi üretimimizle karşılıyoruz.” ifadelerini kullandı.
Proje ile bir yandan gıda israfının azaltılması, diğer yandan sokak hayvanlarının refahının artırılması hedeflenirken, aynı zamanda atık yönetimi ve sürdürülebilir üretim alanında da önemli bir katkı sağlanması amaçlanıyor.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI