Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Dorlion zeytinyağıyla uluslararası kalite yarışmasında Premium ödül kazandı

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi tarafından Sarıcakaya ilçesinde sürdürülebilir yöntemlerle üretilen Dorlion natürel sızma zeytinyağları, zeytincilik sektörünün önemli organizasyonlarından biri olan 19. Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda dikkat çeken bir başarı elde etti.

Didim Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen törende, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’ni temsilen Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Hale Senem Acar ile teknik ekip yer aldı. Ödüller, Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay tarafından takdim edildi.

“PREMİUM KATEGORİDE ZİRVEYE ÇIKTI”

Yarışmada gönderilen dört numunenin tamamının ödül alması öne çıkarken, Dorlion Özel Seri (2. Parti) en üst kategori olan Premium ödüle layık görüldü.

Toplam 105 numunenin değerlendirildiği yarışmada yalnızca sınırlı sayıda ürün Premium kategorisine yükselirken, Dorlion markası bu seçkin listeye giren ürünler arasında yer aldı.

DÖRT NUMUNEYE DÖRT ÖDÜL

Yarışmada Dorlion markasının elde ettiği dereceler şöyle açıklandı:

“Dorlion Olgun Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı Gümüş ödül aldı. Dorlion Özel Seri 1. Parti ve 3. Parti Altın ödüle layık görüldü. Dorlion Özel Seri 2. Parti ise Premium ödül kazandı.”

Numunelerin Türk Gıda Kodeksi kapsamında kimyasal analizlerden geçirildiği ve ardından noter huzurunda kör tadım yöntemiyle değerlendirildiği belirtildi.

İÇ ANADOLU’DAN GELEN BAŞARI

Yarışmada ödüllerin büyük bölümünün Ege Bölgesi’nden gelmesine karşın, İç Anadolu’dan verilen dört ödülün tamamının Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin Dorlion markasına ait olması dikkat çekti.

“ESKİŞEHİR ÖRNEK BİR KALİTE HİKÂYESİ YAZDI”

Zeytin Dostu Derneği Başkanı Dr. Hilmi Yıldırım, Eskişehir’de kısa sürede önemli bir kalite seviyesine ulaşıldığını belirterek, “Sarıcakaya’da yetiştirilen zeytinler yüksek oleokantal ve polifenol değerleriyle dikkat çekiyor.” dedi.

Hilmi Yıldırım, “Sağlık, kalite ve yüksek fenolik içerik odaklı üretim anlayışı başarıyla sürdürülüyor.” ifadelerini kullandı.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI