Gölbaşı Belediyesi’nden karabuğday hamlesi: Çölyak hastalarına ücretsiz glutensiz ürün, çiftçiye alternatif gelir modeli

Gölbaşı Belediyesi'nin kuraklığa dayanıklı ve besin değeri yüksek karabuğdayla başlattığı tarımsal üretim projesi kapsamında ilk hasat yapıldı. Ürünler çölyak hastalarına ücretsiz dağıtılacak. Belediye, projeyi sosyal destek, çevresel denge ve tarımsal kalkınma hedefleriyle bütüncül bir kırsal kalkınma modeli olarak uyguluyor.

Ağustos 5, 2025 - 21:43
Gölbaşı Belediyesi’nden karabuğday hamlesi: Çölyak hastalarına ücretsiz glutensiz ürün, çiftçiye alternatif gelir modeli

Ankara Gölbaşı Belediyesi, ilçede tarım alanında yürüttüğü projelere bir yenisini daha ekledi. Gölbaşı Belediyesi Tarımsal Ürün Yetiştirme Alanı’nda ekimi yapılan karabuğdayın ilk hasadı tamamlandı.

Kuraklığa dayanıklı yapısı, düşük üretim maliyeti ve organik tarıma uygunluğu sayesinde çiftçiler için cazip bir ürün olan karabuğday, besin değeri açısından da dikkat çekiyor. Gluten içermeyen bu ürün, özellikle çölyak hastaları için önemli bir alternatif sunuyor. Hasadı yapılan karabuğdaydan elde edilen ürünler, Gölbaşı Belediyesi tarafından ücretsiz olarak çölyak hastalarına dağıtılacak.

Gölbaşı Belediye Başkanı Yakup Odabaşı, projeye ilişkin yaptığı açıklamada, çalışmanın yalnızca tarımsal değil, sosyal ve çevresel yönleriyle de örnek teşkil ettiğini belirtti. Odabaşı, “Çiftçimize alternatif ve sürdürülebilir bir ürün sunarken, aynı zamanda toplum sağlığına da katkı sağlıyoruz. Bu ürün, sadece çölyak hastaları için değil, aynı zamanda arıcılık faaliyetleri için de fayda sağlıyor. Karabuğday, çiçeklenme döneminde bol miktarda nektar üreterek arıcılığın gelişmesine katkı veriyor” dedi.

Başkan Odabaşı, Gölbaşı’nın doğal potansiyelini tarımla birleştirerek sosyal belediyecilik anlayışını güçlendirdiklerini belirtti. “Bu projeyi sadece bir tarım girişimi olarak değil, çok yönlü bir kırsal kalkınma modeli olarak görüyoruz. Önümüzdeki süreçte üretim alanlarını genişletmeyi ve daha fazla üreticiyi bu sürece dâhil etmeyi planlıyoruz” ifadelerini kullandı.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI