İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay: “Tire’nin Gastronomisi Bu Şehre Festival Kazandırdı”

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Tire Belediyesi tarafından ilk kez düzenlenen Uluslararası Tire Gastronomi Festivali kapsamında Tire’de düzenlenen etkinliklere katıldı. Program öncesinde Tire Belediye Başkanı Hayati Okuroğlu tarafından makamında ağırlanan Tugay’a Gaziemir Belediye Başkanı Ünal Işık, Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu, Ödemiş Belediye Başkanı Mustafa Turan, Beydağ Belediye Başkanı Şakir Başaran, Büyükşehir Belediyesi bürokratları ile ilçe belediyesi yöneticileri eşlik etti.

Cumhuriyet Meydanı’nda yapılması planlanan açılış programı, yağış nedeniyle Tarihi Bedesten’e alındı. Programda meclis üyeleri, mahalle muhtarları, gastronomi uzmanları, akademisyenler ve çok sayıda vatandaş yer aldı. Planlanan kortej yürüyüşü iptal edilmesine rağmen Başkan Tugay tören alanına yürüyerek gitti, esnaf, üretici ve vatandaşlarla sohbet etti. Festival alanındaki stantları gezen Tugay’a Tireliler yoğun ilgi gösterdi ve hatıra fotoğrafları çektirdi.

Başkan Tugay Mutfak Atölyesine Katıldı

Festival kapsamında düzenlenen etkinlikler arasında yer alan Şef Sahrap Soysal’ın sahne programına da katılan Başkan Tugay, Tire mutfağına ait yerel ürünlerin tadına baktı. Daha sonra önlük giyerek mutfak atölyesine geçen Tugay, Tire Belediye Başkanı Hayati Okuroğlu ile birlikte ot kavurması ve Tire köftesi hazırladı.

Gastronomi eğitimi alan öğrencilerle de bir araya gelen Tugay, etkinliğe katılan çocukları mutfak alanına davet ederek hazırlanan yemeklerden ikram etti.

Festivalde yurt dışından gelen ziyaretçiler de yer aldı. Doğu Türkistan’dan gelen konuklarla sohbet eden ve fotoğraf çektiren Başkan Tugay, kalpak taktı, kımız içti ve haşlanma yöntemiyle hazırlanan mantının tadına baktı. Tugay, hatıra olarak talep edilen önlüğü de konuklara hediye etti.

“Tire’ye Gastronomi Festivali Yakıştı”

Açılış programında konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, festivalin hazırlanmasında emeği geçenlere teşekkür ederek şu ifadeleri kullandı:

“Tire’nin kendine özgü pek çok doğal ve tarihi güzelliği var. Bunların arasında gastronomi de var. Burada yediğiniz her şey mutlaka lezzetlidir. O nedenle buraya gastronomi festivali yakışırdı. Bence devam etmeliyiz. Sadece Tire’de değil, hepimizin evi olan güzel İzmir’imizin dört bir köşesinde de, şehir merkezinde de bu festivali yapmalıyız.”

Tire’nin kendisi için özel bir yeri olduğunu da dile getiren Tugay, “Tire benim de iki yıl doktorluk yaptığım bir yer. Bu nedenle benim için ayrı bir anlamı var.” ifadelerini kullandı.

“İzmir Güzeldir, Tire Şahanedir”

Konuşmasında birlik ve beraberlik vurgusu yapan Tugay, yerel yönetimler olarak hizmet üretmeye devam ettiklerini belirterek şunları söyledi:

“Birlik ve beraberliğe en çok ihtiyaç duyduğumuz günlerden geçiyoruz. Hizmet için tüm gücümüzle çalışıyoruz. Kimse endişeye kapılmasın. Yalan yanlış algı çalışmalarına inanmayın. Siz yeter ki çalışın, ülkenizi sevin, birlik beraberliğinizi koruyun. Her türlü şeyi başarırız. Türkiye büyüktür, İzmir güzeldir, Tire şahanedir.”

“Lezzetli Bir Festival Olacak”

Tire Belediye Başkanı Hayati Okuroğlu ise konuşmasında festivale verilen destekten dolayı İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti. Okuroğlu, “Bugün bereketiyle gelen bir gün oldu. Lezzetli bir festival olacak. İnşallah daha güzel festivallerde yine İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Cemil Tugay ile birlikte buluşacağız.” dedi.

Şef Sahrap Soysal da organizasyona katılmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirerek Tire’nin yerel lezzetlerinin gastronomi açısından önemli bir değer taşıdığını ifade etti.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI