Kuşadası Belediyesi Sokak Lezzetlerinde Hijyen Denetimlerini Sıklaştırdı: Kurallara Uymayan İşletmelerden 28 Kilogram Ürün İmha Edildi
Kuşadası Belediyesi, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ortak yürüttüğü denetimlerde hijyen koşullarını sağlamayan işletmelere yönelik çalışmalarını artırdı. Kent merkezinde yapılan son denetimde saklama kurallarına uymayan 28,778 kilogram gıda ürünü imha edilirken, Zabıta Müdürlüğü Yönetmeliği kapsamında 6 işletmeye toplam 58 bin 351 lira idari para cezası uygulandı. Denetimlerin İstanbul’da yaşanan ölümcül gıda zehirlenmesinin ardından yoğunlaştırıldığı açıklandı.
Kuşadası Belediyesi, Başkan Ömer Günel’in talimatı üzerine kent genelinde sokak lezzetleri satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Belediye ekipleri, halk sağlığının korunması amacıyla son haftalarda kontrol çalışmalarını yoğunlaştırdı.
Hijyen Kurallarına Uymayan Ürünler İmha Edildi
Zabıta Müdürlüğü Güvenli Gıda ve İş Yeri Hijyeni Denetim Ekibi, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile birlikte kent merkezinde kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. İncelemelerde işletmelerin imalathane ve mutfak bölümleri, hijyen koşulları ve gıda hazırlama süreçleri kontrol edildi.
Ekipler, derin dondurucular ve soğuk hava depolarındaki ürünlerin son tüketim tarihlerini ve paketleme şekillerini inceledi. Koşullara uygun saklanmadığı tespit edilen toplam 28,778 kilogram gıda ürünü imha edildi.
Kurallara Uymayan İşletmelere Para Cezası
Denetimler sonucunda, Zabıta Müdürlüğü Yönetmeliği’nin 49/M maddesi gereğince hijyen ve saklama kurallarına aykırı hareket eden 6 işletmeye toplam 58 bin 351 lira idari para cezası uygulandı.
Kuşadası Belediyesi yetkilileri, özellikle İstanbul’da gurbetçi bir ailenin gıda zehirlenmesi sonucu hayatını kaybetmesinin ardından sokak lezzetlerine yönelik kontrollerin artırıldığını belirtti. Yetkililer, halk sağlığının korunması için denetimlerin düzenli şekilde sürdürüleceğini ifade etti.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
