Marmaris Türkiye’nin ilk deniz ürünleri festivaliyle gastronomi ve müzik dolu beş gün yaşayacak

Marmaris’in denizle kurduğu tarihsel bağ, mutfak kültürü ve sürdürülebilir turizm vizyonu bu yıl Türkiye’nin ilk deniz ürünleri festivali ile buluşuyor. 1–5 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenlenecek Marmaris Deniz Ürünleri Festivali, beş gün boyunca Selimiye, Bozburun, Söğüt ve Taşlıca’da gerçekleştirilecek.

Denizden sofraya uzanan yolculuk
“Denizden Sofraya, Sofradan Dünyaya” sloganıyla hazırlanan festival, deniz ürünleri mirasını gastronomi etkinlikleriyle buluşturacak. Canlı şef gösterileri, tekne üstü tadımlar, üretici pazarı, film seçkisi ve paneller festival programında yer alıyor. Yerel balıkçıların sabah avı ve geleneksel pişirme teknikleri ziyaretçilere sunulacak.

Sürdürülebilirlik ön planda
Festival, düşük atık servis, atık ayrıştırma ve “Yeniden Denize” mikro fonu gibi uygulamalarla çevre duyarlılığını merkeze alıyor. Ege mutfağını ulusal ve uluslararası şeflerle buluşturan etkinlik, Marmaris’i gastronomi destinasyonu olarak öne çıkarmayı hedefliyor.

Ünlü şefler ve konserler
Festival koordinatörlüğünü Gastronomi Uzmanı Ebru Omurcalı’nın üstlendiği etkinlikte, Türkiye ve farklı ülkelerden birçok tanınmış şef sahne alacak. Program kapsamında İzmir Büyükşehir Bandosu, Muğla Büyükşehir Kent Orkestrası, Denizli Büyükşehir Kent Orkestrası, İzmir Büyükşehir Kent Orkestrası ve çeşitli sanatçılar konser verecek. Mansur Ark ve Atilla Atasoy’un da sahne alacağı konserler festivalin müzik ayağını oluşturacak.

Paneller ve söyleşiler
Etkinlik boyunca düzenlenecek panellerde deniz ekosistemi, kirlilik, balıkçılık ve sürdürülebilirlik konuları uzmanlar tarafından ele alınacak. Böylece festival yalnızca gastronomi değil, çevre bilinci açısından da farkındalık yaratmayı amaçlıyor.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI