Narlıdere Belediyesi Ramazan Öncesi Fırınları Denetledi Pide Gramajı ve Hijyen Koşulları Tek Tek İncelendi
İzmir’in Narlıdere ilçesinde belediye zabıta ekipleri Ramazan ayı öncesinde fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirdi. Ramazan pidesinin gramajından üretim alanlarının hijyenine kadar birçok başlıkta yapılan kontrollerde kurallara uyan işletmelere teşekkür edilirken, eksiklik tespit edilen işletmeler hakkında uyarı ve cezai işlem uygulandı.
Narlıdere Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayında vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilçe genelinde faaliyet gösteren fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmelerde denetim gerçekleştirdi. Özellikle iftar sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan pidesi ve ekmek çeşitleri üzerinde yoğunlaşan kontrollerde gramaj uygunluğu, hijyen koşulları ve fiyat etiketleri ayrıntılı şekilde incelendi.
Denetimler kapsamında işletmelerin yalnızca satış alanları değil, üretim bölümleri de detaylı şekilde kontrol edildi. Zabıta ekipleri üretim alanlarında temizlik koşullarını, kullanılan ekipmanların hijyen durumunu ve gıda üretim standartlarına uygunluğu yerinde denetledi. Ayrıca iş yerlerinin ruhsat durumları ile vergi levhaları da kontrol edildi.
Kurallara uygun faaliyet gösteren işletmelere teşekkür eden ekipler, eksiklik tespit edilen işletmeler hakkında ise gerekli uyarıları yaptı. Mevzuata aykırı durumların tespit edildiği işletmelere yönelik cezai işlem uygulandığı bildirildi.
“HALK SAĞLIĞI ÖNCELİĞİMİZ”
Narlıdere Belediye Başkanı Erman Uzun, denetimlerin Ramazan boyunca aralıksız sürdürüleceğini belirtti. Başkan Erman Uzun, “Komşularımızın sofrasına gelen her lokmanın sağlıklı, güvenilir ve standartlara uygun olması bizim için çok önemli. Bu nedenle zabıta ekiplerimiz özellikle Ramazan ayında denetimlerini sıklaştırıyor.” dedi.
Başkan Uzun, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına titizlikle uyan işletmelere de teşekkür ederek, “Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına eksiksiz uyan işletmelerimize, esnafımıza teşekkür ediyorum. Vatandaşlarımızın sağlığını korumak için denetimlerimiz kararlılıkla devam edecek.” ifadelerini kullandı.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
