Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan Öncesi Et Piyasasındaki Spekülasyonlara Karşı Harekete Geçti

Tarım ve Orman Bakanlığı, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde kırmızı et piyasasında yaşanan spekülatif hareketlere karşı harekete geçti. Bakanlık, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Hayvancılık Genel Müdürlüğü aracılığıyla piyasayı regüle etmek amacıyla bir dizi önlem alındığını duyurdu.

Spekülatif hareketler takip ediliyor
Bakanlık, piyasa müdahalesinde bulunduğunu ve bu müdahalelerin bakanlık politikalarıyla uyumlu olduğunu vurguladı. ESK Genel Müdürü Mustafa Kayhan, kırmızı et sektöründeki fiyat hareketliliğinin büyük ölçüde spekülatif olduğunu belirtti. Kayhan, "Ramazan ayı öncesinde piyasaya hem kasaplık hem de karkas et tedariki yaptık. Şu anda piyasada bir arz sıkıntısı yok, fiyatların dengesizliği tamamen spekülatif. Geçen haftadan başlayan fiyat hareketliliğini herkes biliyor. Üreticiler bir beklenti olunca hayvanlarını kestirmiyor, arz kısıtlanıyor. Dolayısıyla anormal bir fiyat hareketlenmesi dönemsel olarak görülüyor. Bu hareketlerin çoğu spekülatif" şeklinde açıklamalarda bulundu.

Kırmızı et üretimi artıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Salih Çelik, kırmızı et üretiminin artmaya devam ettiğini belirtti. Çelik, piyasadaki spekülasyonları engellemek amacıyla uyguladıkları piyasa takip sistemine de dikkat çekti. "Piyasadaki spekülasyonları önlemek amacıyla piyasa takip sistemimizle fiyat hareketleri yakından izlenmekte, ve kurumlarla iş birliği içinde müdahaleler yapılmakta" dedi.

CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI