ABD'deki kuş gribi krizi Türk yumurtasına olan talebi ciddi şekilde artırdı
ABD'de yaşanan kuş gribi salgını, yumurta arzını olumsuz etkileyerek fiyatların yükselmesine neden oldu. Türkiye, artan talebi karşılamak için yeterli üretime sahip ve ABD'ye yönelik ihracatını artırdı.

ABD'deki kuş gribi salgını yumurta fiyatlarını artırdı
Son dönemde ABD'de meydana gelen kuş gribi salgını, ülke genelinde yumurta arzını olumsuz yönde etkiledi. Ocak ayında yumurta fiyatları, bir önceki aya göre yüzde 15,2 oranında artış gösterdi. Bu, Haziran 2015'ten bu yana en büyük fiyat artışı olarak kaydedildi. Yıllık bazda ise fiyat artışı yüzde 53'e kadar çıktı.
Salgın nedeniyle 21 milyonun üzerinde kuş itlaf edilirken, üretimdeki sekteye uğrama nedeniyle ABD'nin yumurta ithalatı Aralık 2024'te bir önceki aya kıyasla yüzde 38 artmıştı. Bu gelişmelerle birlikte ABD, Ocak 2023'te Türkiye'den yumurta ithalatı gerçekleştirdi.
Türkiye'nin yeterli üretim kapasitesi
YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, Türkiye'nin ABD'nin talep ettiği yumurta miktarını karşılayacak üretime sahip olduğunu belirtti. "Belli bir paket talebi var. Bu talebi karşılamak için hazırlıklıyız ve üretimimiz yeterli" dedi.
Afyon, ABD'ye "medium" tabir edilen orta büyüklükteki yumurtaların gönderildiğini, bu ihracatın iç piyasa fiyatlarını etkilemeyeceğini ifade etti.
Afyon, ayrıca iç piyasa fiyatlarının kendi dinamikleri içinde şekillendiğini belirterek, ABD'ye yapılan ihracatın iç tüketime olumsuz etkisi olmayacağını vurguladı.
Avrupa Birliği ve diğer pazarlar
Türkiye, hem iç piyasadaki ihtiyacı karşılamakta hem de ihracat için yeterli üretime sahip. Afyon, yüzde 15-25 arası değişen üretim fazlasının Körfez, Uzak Doğu ve Avrupa Birliği gibi bölgelere gönderildiğini belirtti. ABD'nin yaşadığı arz daralmasından dolayı, Türkiye'nin bu dönemde güvenilir bir tedarikçi olarak öne çıktığını ifade etti.
ABD ile yapılan ön anlaşmalara göre, 2024 yılı boyunca Türkiye, ABD'ye yaklaşık 15 bin ton civarında yumurta ihraç etmeyi planlıyor.
Afyon, "ABD'nin, bu salgının uzun süre devam etmesi beklenmediği için ihtiyacını güvenli ve güçlü tedarikçi olan Türkiye'den temin edeceğini düşünüyoruz" dedi.
CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI