Adana Valisi Yavuz Selim Köşger: "Lezzet Festivali yalnızca bir şölen değil, şehrimizin vitrini olacak"
9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali hazırlıkları sürüyor. Bu yıl "Kuşaktan Kuşağa" temasıyla düzenlenecek festivalde stant yerleri kura ile belirlendi. Vali Yavuz Selim Köşger, festivalin UNESCO Dünya Gastronomi Şehri süreciyle birleşerek Adana’nın uluslararası imajına katkı sağlayacağını vurguladı.
Adana’da bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek Uluslararası Lezzet Festivali için hazırlıklar devam ediyor. Valilik öncülüğünde, Adana Büyükşehir Belediyesi, ilçe belediyeleri, meslek odaları ve sivil toplum kuruluşlarının iş birliğiyle organize edilen festivalin teması bu yıl “Kuşaktan Kuşağa” olarak belirlendi.
Festivalde yer alacak firmaların stant yerleri kura ile belirlendi. Kura çekimi programına Adana Valisi Yavuz Selim Köşger de katıldı.
UNESCO süreci ile önem kazanıyor
Vali Köşger, festivalin sadece bir lezzet etkinliği olmadığını belirterek, şehrin UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı – Dünya Gastronomi Şehri unvanını alma sürecinde olmasının bu organizasyonu daha da anlamlı hale getirdiğini söyledi. Köşger, “30 Ekim’de yapılacak toplantıyla bu unvanın tescillenmesini bekliyoruz. Dolayısıyla bu yılki festival, yalnızca bir lezzet şöleni değil, aynı zamanda şehrimizin vizyonunu tüm dünyaya gösterecek önemli bir vitrin olacaktır.” ifadelerini kullandı.
Hijyen ve kalite vurgusu
Festivalde sunulacak ürünlerin en kaliteli şekilde hazırlanmasının önemine değinen Köşger, “Bizim için geçici şöhret değil, kalıcı kalite ve lezzet esastır. Hijyenden ödün vermeden, en kaliteli malzemelerle hazırlanacak her ürün Adana’nın 365 gün sürecek kalkınmasına katkı sağlayacaktır.” dedi.
Teşekkür ve çağrı
Festivalin hazırlanmasında emeği geçen tüm kurum, kuruluş ve esnafa teşekkür eden Vali Köşger, etkinliğin Adana ve Türkiye için hayırlı olmasını diledi.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
