Siyah çayın faydaları bilimsel olarak kanıtlandı! Yıllardır yanlış biliniyordu
RETÜ Rektörü Prof. Dr. Yusuf Yılmaz’ın ‘Siyah çayın sağlığa faydaları’ konulu makalesi bilimsel literatürde yer aldı. Siyah çayın prostat kanseriyle ilişkilendirilmesinin yanlış olduğu belirtilirken, kalp sağlığına, kolesterol seviyelerine ve bağışıklık sistemine olumlu etkileri olduğu vurgulandı.
Siyah çay, dünya genelinde en fazla tüketilen içeceklerden biri olmasına rağmen, sağlık üzerindeki etkileri konusunda uzun yıllardır farklı görüşler öne sürülüyordu. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RETÜ) Rektörü Prof. Dr. Yusuf Yılmaz tarafından hazırlanan ve bilimsel literatürde yer alan makale, siyah çayın sağlık üzerindeki olumlu etkilerini ortaya koydu.
Siyah çay ve prostat kanseri iddiası
Prof. Dr. Yılmaz, siyah çayın prostat kanseriyle ilişkilendirilmesiyle ilgili iddiaların bilimsel dayanaktan yoksun olduğunu belirtti. Çayın prostat kanserine neden olmadığı, ancak içeriğindeki bazı bileşenlerin prostat rahatsızlığı olan bireylerde sık idrara çıkmaya yol açabileceği ifade edildi.
Kalp ve damar sağlığına olumlu etkileri
Çayın sağlık üzerindeki faydalarını inceleyen Prof. Dr. Yusuf Yılmaz, düzenli çay tüketiminin kalp sağlığına katkı sunduğunu vurguladı. Siyah çayda bulunan flavonoidlerin damar sertliğini azalttığını, tansiyonu hafifçe düşürdüğünü ve kötü kolesterol (LDL) seviyelerinde olumlu etkiler yarattığını belirtti. Ayrıca, kandaki yağ oranını azalttığı ve antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirdiği ifade edildi.
Siyah çayın sağlık üzerindeki diğer faydaları
- Kalp sağlığını destekler: Kan basıncını dengeleyerek kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
- Güçlü antioksidan etkisi vardır: Serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler.
- Kanser riskini azaltabilir: Özellikle meme, kolon ve mide kanseri üzerinde olumlu etkileri olduğu düşünülmektedir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir: Vücudu enfeksiyonlara karşı daha dirençli hale getirir.
- Sindirim sistemine katkı sağlar: Bağırsak florasını iyileştirerek sindirimi düzenler.
- Zihinsel uyanıklığı artırır: İçeriğindeki kafein sayesinde odaklanmayı ve zihinsel performansı destekler.
- Diş sağlığına faydalıdır: Ağızdaki zararlı bakterileri azaltarak çürük oluşumunu engelleyebilir.
Siyah çayın sağlık üzerindeki faydalarının bilimsel literatürde yer alması, çay tüketimi konusunda yanlış bilinen bazı bilgilerin düzeltilmesini sağladı.
CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
