Ticaret Bakanlığı: “Gıda arz güvenliği ve fiyat istikrarı için tüm araçları kararlılıkla devreye alıyoruz”

Ticaret Bakanlığı, gıda arz güvenliğini sağlamak, iç piyasa fiyatlarını dengelemek ve dezenflasyon sürecine katkı sunmak amacıyla ihracat kısıtlamalarından ithalat düzenlemelerine kadar geniş kapsamlı tedbirleri hayata geçirdiğini açıkladı. Açıklamada, hem üretici hem tüketiciyi koruyan uygulamaların kararlılıkla sürdürüleceği vurgulandı.

Mart 18, 2026 - 10:32
Ticaret Bakanlığı: “Gıda arz güvenliği ve fiyat istikrarı için tüm araçları kararlılıkla devreye alıyoruz”

Ticaret Bakanlığı, 18 Mart 2026 tarihinde yaptığı açıklamada, gıda ve tarım sektörüne yönelik iç ve dış ticaret tedbirlerinin kapsamlı şekilde uygulandığını duyurdu. Açıklamada, “Gıda arz güvenliğinin temini, yerli üretimin desteklenmesi ve iç piyasa fiyatlarının dengelenmesi amacıyla politika araçlarımızı gerektiğinde etkin biçimde devreye alıyoruz.” ifadelerine yer verildi.

Bakanlık, Tarım ve Orman Bakanlığı başta olmak üzere ilgili kurumlarla koordinasyon içinde çalışıldığını belirterek, ürün bazlı hassasiyetle hareket edildiğini vurguladı.

İhracata Yönelik Kısıtlamalar ve Takip Mekanizması
Açıklamada, bazı tarım ürünlerinde ihracatın sınırlandırıldığı belirtilerek, “Beyaz et, yumurta, nohut ve kuru fasulye ihracatı sınırlandırılmıştır.” denildi. Elma ve limonun kayda bağlı mallar listesine alındığı ifade edilirken, “Büyükbaş ve küçükbaş hayvan eti, ayçiçeği yağı ve yağlı tohumlar ile yeşil ve kırmızı mercimek ihracatına halihazırda izin verilmemektedir.” açıklaması yapıldı.

İthalatta Vergi Düzenlemeleri ve Kontenjan Uygulamaları
İthalata yönelik tedbirler kapsamında ise belirli ürünlerde vergi indirimi ve kontenjan uygulamalarının devreye alındığı bildirildi. Bakanlık, “1 milyon ton yağlık ayçiçeği tohumu için sıfır gümrük vergili, 400 bin ton ham ayçiçeği yağı için yüzde 20 vergili tarife kontenjanı açılmıştır.” bilgisini paylaştı.

Yeşil mercimekte gümrük vergisinin geçici olarak düşürüldüğü belirtilen açıklamada, “Yüzde 19,3 olan vergi oranı Nisan 2026 sonuna kadar yüzde 10’a indirilmiştir.” denildi. Yulaf ithalatında ise sanayiciyi desteklemek amacıyla verginin yüzde 130’dan yüzde 30’a çekildiği ifade edildi.

Limon ithalatında uygulanan yüksek verginin düşürüldüğü aktarılan açıklamada, “Tüketici ihtiyacının uygun fiyatlarla karşılanması amacıyla yüzde 54 olan gümrük vergisi 31 Temmuz 2026’ya kadar yüzde 10 olarak uygulanacaktır.” ifadeleri kullanıldı. Antep fıstığında ise zirai don ve kuraklık nedeniyle ithalat imkanı sağlandığı bildirildi.

Gübre ve Tarımsal Girdilerde Arz Güvenliği
Küresel gelişmelerin tarımsal girdi fiyatlarını etkilediğine dikkat çekilen açıklamada, gübre arz güvenliğinin sağlanmasına yönelik adımların atıldığı belirtildi. Bu kapsamda, “Üre cinsi eşyanın gümrük vergisinin sıfırlanmasına yönelik karar 7 Mart 2026 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanmıştır.” denildi.

İç Piyasada Fiyat Disiplini ve Yeni Düzenlemeler
Bakanlık, yurt içinde adil rekabet ve fiyat istikrarını sağlamak amacıyla yeni düzenlemeleri de devreye aldı. Ekmek fiyat tarifelerinde daha sıkı denetim uygulanacağı belirtilerek, “Gramaj standartlarının korunması ve adil fiyatın tesis edilmesi amaçlanmaktadır.” açıklaması yapıldı.

Restoranlarda uygulanan ek ücretlere ilişkin olarak ise, “Servis ücreti ve kuver adı altında ilave ücret alınmasının önüne geçilmiştir.” ifadeleri kullanıldı.

“Spekülasyon ve Stokçuluğa Geçit Verilmeyecek”
Ticaret Bakanlığı, tarladan sofraya uzanan tüm zincirde denetimlerin sürdüğünü belirterek, “Spekülasyon ve stokçuluğa kesinlikle geçit verilmeyecektir.” açıklamasında bulundu. Bakanlık ayrıca, piyasa gözetim ve denetim mekanizmalarının etkin şekilde işletildiğini ve mevzuat kapsamındaki yaptırımların kararlılıkla uygulandığını bildirdi.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI