Gastro Anatolia’nın “Türkiye’nin Şef’leri” Projesinde TRT Sanatçısı Selma Geçer ve Down Şef Işıl Aynı Tezgâhta Buluştu

Gastro Anatolia Dergisi tarafından hayata geçirilen “Türkiye’nin Şef’leri” sosyal sorumluluk projesi, Down sendromlu bireylerin toplumsal hayata katılımını desteklemek ve farklı yetenekleri görünür kılmak amacıyla düzenlenen bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Proje kapsamında TRT sanatçısı Selma Geçer ile Down Şef Işıl, Bilmiyorum Ki Fırın'ın mutfağında aynı tezgâhı paylaşarak birlikte ekmek hazırladı.

Gastronomi aracılığıyla toplumsal farkındalık oluşturmayı hedefleyen etkinlikte, birlikte üretmenin, paylaşmanın ve dayanışmanın önemi vurgulandı. Selma Geçer ve Işıl'ın hamur yoğurarak ekmek hazırladığı buluşma, Down sendromlu bireylerin yeteneklerinin desteklenmesi ve üretim süreçlerine aktif katılımlarının teşvik edilmesi açısından projenin hedeflerini ortaya koydu.

Selma Geçer ve Down Şef Işıl Aynı Fırın Tezgâhında

Bilmiyorum Ki Fırın'ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, TRT sanatçısı Selma Geçer ile Down Şef Işıl, ekmek yapımının farklı aşamalarında birlikte çalıştı.

Hamur yoğurma ve ekmek hazırlama süreçlerini paylaşan Geçer ve Işıl, gastronominin yalnızca yemek hazırlamaktan ibaret olmadığını, aynı zamanda bireyler arasında iletişim, dayanışma ve ortak üretim ortamı oluşturabildiğini gösterdi.

Down sendromlu bireylerin sosyal yaşamda daha fazla yer alması, mesleki becerilerinin desteklenmesi ve yeteneklerini sergileyebilecekleri fırsatların artırılması, etkinliğin öne çıkan mesajları arasında yer aldı.

“Türkiye’nin Şef’leri” Projesiyle Sosyal Kapsayıcılığa Destek

Gastro Anatolia Dergisi İmtiyaz Sahibi Muhammed Abdullah Tuncay'ın da yer aldığı etkinlikte, Down sendromlu bireylerin toplumsal yaşama katılımının güçlendirilmesi ve üretim süreçlerinde aktif rol üstlenmelerinin önemi vurgulandı.

“Türkiye’nin Şef’leri” projesiyle gastronomi kültürünün tanıtılmasının yanı sıra toplumsal farkındalığın artırılması, farklı yeteneklerin görünür hâle getirilmesi ve sosyal kapsayıcılığın desteklenmesi amaçlanıyor.

Proje, “Birlikte üretmek, birlikte paylaşmak ve birlikte başarmak mümkün.” mesajını merkeze alarak bireylerin yeteneklerini ortaya koyabilecekleri ortak çalışma alanlarının önemine dikkat çekiyor.

Bilmiyorum Ki Fırın'dan Sosyal Sorumluluk Projesine Destek

Etkinliğe ev sahipliği yapan Bilmiyorum Ki Fırın, mutfağını sosyal sorumluluk projesine açarak TRT sanatçısı Selma Geçer ile Down Şef Işıl'ın aynı üretim ortamında buluşmasına katkı sağladı.

Gastro Anatolia Dergisi tarafından yapılan paylaşımda, etkinliğe sağladıkları destek dolayısıyla Bilmiyorum Ki Fırın işletme sahibi Bülent Civelek'e ve işletme çalışanlarına teşekkür edildi.

İşletmenin projeye verdiği destek, gastronomi sektöründeki işletmelerin toplumsal farkındalık çalışmalarına katılımının bir örneği olarak öne çıktı.

Projenin Gerçekleştirilmesine Katkı Sunan İsimlere Teşekkür

Gastro Anatolia Dergisi, “Türkiye’nin Şef’leri” projesinin gerçekleştirilmesinde emeği bulunan isimlere de teşekkürlerini iletti.

Etkinliğin organizasyonuna ve yürütülmesine sağladıkları katkılar nedeniyle Gastro Anatolia Dergisi Medya İletişim Direktörü ve spor adamı Bahadır Bulut ile Diş Doktoru Fulya Sağlık'a teşekkür edildi.

Projenin farklı meslek gruplarından isimlerin desteğiyle hayata geçirilmesi, sosyal sorumluluk çalışmalarında kurumlar ve bireyler arasındaki iş birliğinin önemini ortaya koydu.

Ünal Üniforma'dan Giyim Sponsorluğu Desteği

“Türkiye’nin Şef’leri” projesine özel sektör temsilcilerinden de destek sağlandı.

Ünal Üniforma sahibi Barış Ünal, projeye giyim sponsoru olarak katkıda bulundu. Gastro Anatolia Dergisi, sosyal sorumluluk çalışmasına sağladığı destek dolayısıyla Barış Ünal'a teşekkürlerini bildirdi.

Giyim sponsorluğuyla projeye verilen destek, gastronomi alanındaki sosyal sorumluluk çalışmalarına farklı sektörlerin de katkı sunabileceğini gösterdi.

“Sosyal Sorumluluk, İnsanlara Fırsat Sunmak ve Birlikte Üretmektir”

Gastro Anatolia Dergisi'nin proje kapsamında paylaştığı mesajda, sosyal sorumluluğun yalnızca farkındalık oluşturmakla sınırlı olmadığına dikkat çekildi.

Paylaşımda, “Sosyal sorumluluk; yalnızca farkındalık oluşturmak değil, insanlara fırsat sunmak, birlikte üretmek ve toplumsal hayatta herkes için eşit katılımın önünü açmaktır.” ifadelerine yer verildi.

Gastronomi kültürünü toplumsal dayanışmayla bir araya getiren “Türkiye’nin Şef’leri” projesi, Down sendromlu bireylerin yeteneklerini sergileyebilecekleri ortamların oluşturulmasını ve toplumsal yaşamın farklı alanlarında daha görünür olmalarını hedefliyor.

TRT sanatçısı Selma Geçer ile Down Şef Işıl'ın birlikte ekmek hazırladığı buluşma, projenin “Birlikte üretmek, birlikte paylaşmak ve birlikte başarmak mümkün.” mesajıyla tamamlandı.