Kuşadası Belediyesi fırınlarda hijyen ve gramaj denetimlerini sürdürüyor
Kuşadası Belediyesi, kent genelinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarında hijyen, gramaj ve ruhsat denetimleri gerçekleştirerek vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamayı hedefliyor.
Kuşadası Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi amacıyla fırınlara yönelik denetimlerini sürdürüyor. Zabıta Müdürlüğü Güvenli Gıda ve İş Yeri Hijyeni Denetim ekipleri tarafından gerçekleştirilen kontrollerin kent genelinde devam ettiği bildirildi.
Denetimlerde fırınların imalathane bölümleri, un depoları ve üretim malzemelerinin hijyen koşullarına uygunluğu incelenirken, ekmeklerin gramajları da kontrol edildi.
HİJYEN VE RUHSAT KONTROLLERİ YAPILIYOR
Ekiplerin ayrıca iş yerlerinin ruhsatlarını kontrol ettiği ve paketlenmiş ürünlerin son kullanma tarihlerini incelediği belirtildi. Denetimlerde görevli gıda mühendislerinin de yer aldığı ifade edildi.
ESNAFA BİLGİLENDİRME YAPILDI
Kuşadası Belediyesi ekipleri tarafından işletme sahipleri ve çalışanlara hijyen kuralları hakkında bilgilendirme yapıldığı kaydedildi. Denetimlerin yalnızca kontrol değil aynı zamanda rehberlik amacı taşıdığı vurgulandı.
“DENETİMLER ARTARAK DEVAM EDECEK”
Belediye yetkilileri tarafından yapılan açıklamada, “Vatandaşlarımızın sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerimiz aralıksız sürecek.” denildi.
Yetkililer, Zabıta Yönetmeliği kapsamında gerçekleştirilen denetimlerin artırılarak devam edeceğini ifade etti.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
