Türk Veteriner Hekimleri Birliği Başkanı Ali Eroğlu: “Hayvan sağlığı ve güvenilir gıda sistemi bilimsel esaslarla yürütülüyor”

Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB), son günlerde sosyal medya ve çeşitli iletişim platformlarında büyükbaş hayvancılık işletmeleri, bruselloz, sığır tüberkülozu ve çiğ süt tüketimine ilişkin yapılan açıklamaların kamuoyunda yanlış değerlendirmelere ve gereksiz endişelere yol açtığını belirterek yazılı bir basın açıklaması yayımladı. Açıklamada, toplumun bilimsel ve doğru bilgiye ulaşmasının önemine dikkat çekilirken, hayvancılık sektörünün ve veteriner hekimlerin itibarının korunmasının gerekliliği vurgulandı.

"Ulusal Kontrol Programları Etkin Şekilde Uygulanıyor"

Türk Veteriner Hekimleri Birliği, bruselloz ve sığır tüberkülozunun Türkiye'de uzun yıllardır ulusal kontrol programları kapsamında mücadele edilen ve tazminatlı hastalıklar arasında yer aldığını belirtti.

Açıklamada, "Resmî kontrol programları kapsamında veteriner hekimler tarafından düzenli sürü taramaları yapılmakta, hastalık tespit edilen hayvanlar sürüden çıkarılmakta, karantina tedbirleri uygulanmakta ve yetiştiricilere mevzuat çerçevesinde tazminat ödenmektedir." ifadelerine yer verildi.

Birlik, herhangi bir işletmede hastalık tespit edilmesinin kontrol sisteminin yetersizliğini değil, "etkin gözetim sayesinde hastalığın erken dönemde belirlenerek gerekli önlemlerin alındığını gösterdiğini" kaydetti.

"Hastalıktan Ari İşletme" Sistemi Açıklandı

Basın açıklamasında, "Hastalıktan Ari İşletme" sisteminin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen ulusal hayvan hastalıkları kontrol programlarının temel unsurlarından biri olduğu belirtildi.

Birlik, "Hastalıktan Ari İşletme sertifikası işletmeler açısından bir tercihtir. Bu sertifikaya sahip olmayan işletmelerin hayvanlarının sağlıksız olduğuna dair açıklamalar kesinlikle gerçeklikten uzaktır." değerlendirmesinde bulundu.

Çiğ Süt Satışına İlişkin Yanlış Algıya Dikkat Çekildi

TVHB, kamuoyunda yanlış anlaşılan konulardan birinin de çiğ süt satışı olduğunu belirterek yürürlükteki mevzuata göre son tüketiciye doğrudan çiğ süt satışının yalnızca Hastalıktan Ari İşletme Sertifikası bulunan ve teknik ile hijyen şartlarını sağlayan işletmeler tarafından yapılabildiğini bildirdi.

Açıklamada, diğer süt üreticilerinin sütlerini doğrudan tüketiciye satamadığı, sütlerin toplama merkezleri ve işleme tesislerinde pastörizasyon, UHT veya eşdeğer ısıl işlemlerden geçirilerek güvenli hale getirildiği ifade edildi.

Birlik, "Ticari olarak satışa sunulan tüm sütlerin risk taşıdığı veya piyasadaki sütlerin halk sağlığı açısından güvenli olmadığı yönünde bir algı oluşturulması bilimsel gerçeklerle bağdaşmamaktadır." ifadelerini kullandı.

Bruselloz Aşıları Bilimsel Verilerle Değerlendirilmeli

Basın açıklamasında, brusellozla mücadelede kullanılan Brucella abortus S19 ve Brucella abortus RB51 aşılarına ilişkin bilimsel bilgiler de paylaşıldı.

TVHB, S19 aşısının uzun yıllardır güçlü koruyuculuğu nedeniyle birçok ülkede başarıyla uygulandığını, RB51 aşısının ise tanısal avantajlarının epidemiyolojik koşullara ve kullanılan test yöntemlerine göre değerlendirilmesi gerektiğini belirtti.

Açıklamada, "Günümüzde genel kabul gören yaklaşım; tek bir aşının tüm koşullar için üstün olduğunun söylenemeyeceği, kullanılacak aşının ülkenin epidemiyolojik yapısı, eradikasyon hedefleri, sürü yönetim sistemi ve ulusal kontrol programları dikkate alınarak belirlenmesi gerektiğidir." denildi.

"Brusellozla Mücadele Çok Yönlü Bir Süreçtir"

Türk Veteriner Hekimleri Birliği, brusellozun yalnızca aşılamayla kontrol altına alınamayacağını belirterek, "Başarılı mücadele için aşılama, sürü yönetimi, biyogüvenlik önlemleri, hayvan hareketlerinin kontrolü, laboratuvar teşhisi, düzenli sürveyans ve enfekte hayvanların sürüden çıkarılması uygulamalarının birlikte yürütülmesi gerekmektedir." açıklamasını yaptı.

Birlik, herhangi bir aşının tek başına başarısız olduğu ya da hastalıkların temel nedeni olduğu yönündeki genellemelerin bilimsel gerçeklerle örtüşmediğini vurguladı.

"Veteriner Hekimler Tek Sağlık Yaklaşımının Temel Unsurlarındandır"

TVHB, veteriner biyolojik ürünlerinin ilgili mevzuat kapsamında ruhsatlandırıldığını ve kalite kontrol süreçlerinden geçirildiğini belirterek değerlendirmelerin bireysel yorumlardan değil, kontrollü araştırmalar ve epidemiyolojik veriler ışığında yapılması gerektiğini ifade etti.

Açıklamada, "Bugün ülkemizde milyonlarca insanın güvenilir süt ve süt ürünlerine ulaşabilmesi; yetiştiriciler, resmî veteriner hekimler, serbest veteriner hekimler, laboratuvarlar, gıda işletmeleri ve denetim otoritelerinin birlikte yürüttüğü sistem sayesinde mümkün olmaktadır." denildi.

Türk Veteriner Hekimleri Birliği Merkez Konseyi Başkanı Ali Eroğlu, veteriner hekimlerin yalnızca hayvan sağlığından değil, zoonotik hastalıkların kontrolü, güvenilir gıda üretimi, antibiyotik direnciyle mücadele, epidemiyolojik sürveyans, biyogüvenlik uygulamaları ve Tek Sağlık yaklaşımının uygulanmasından da sorumlu sağlık meslek mensupları olduğunu belirterek, "Hayvan sağlığını, halk sağlığını ve güvenilir gıda üretimini korumaya yönelik çalışmalarımızı bilimsel ilkeler doğrultusunda sürdürmeye devam edeceğimizi kamuoyuna saygıyla bildiririz." ifadelerini kullandı.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI