Beyin sağlığını güçlendiren ve demans riskini azaltan 5 besin açıklandı

Dünya genelinde demans ve Alzheimer hastalığıyla mücadele eden kişi sayısı her geçen yıl artıyor. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) verilerine göre, Alzheimer her yıl yaklaşık 10 milyon kişiyi etkiliyor ve 2050 yılı itibarıyla bu sayının 139 milyona ulaşması bekleniyor.

Uzmanlara göre hastalık yalnızca yaşlı bireyleri değil, artık genç yaş gruplarını da tehdit ediyor. Bu artışa karşı alınabilecek önlemler arasında beslenme önemli bir yer tutuyor. Beyin sağlığını koruyarak demans riskini azaltabilecek besinler şöyle sıralanıyor:

Çay, kahve ve sebze suları
Bu içecekler içerdiği antioksidanlarla beyin fonksiyonlarını destekliyor.

B vitaminleri
B12 ve folik asit gibi B vitaminleri sinir sistemini koruyor ve hafıza üzerinde olumlu etki yaratıyor.

Omega-3 yağ asitleri
Balık ve bazı tohumlarda bulunan bu yağlar, beyin hücrelerinin yapısını koruyarak yaşlanma etkilerini yavaşlatabiliyor.

Tam tahıllı ürünler
Lif ve vitamin açısından zengin olan tam tahıllar, beyne düzenli enerji akışı sağlayarak bilişsel fonksiyonları destekliyor.

C vitamini içeren besinler
Portakal, kivi, biber gibi C vitamini bakımından zengin gıdalar, beyin hücrelerini serbest radikallere karşı koruyor.

Uzmanlar, bu besinlerin dengeli ve düzenli tüketimiyle birlikte sağlıklı yaşam alışkanlıklarının da benimsenmesi gerektiğine dikkat çekiyor.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI