Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin: “Efeler’in yöresel lezzetlerini e-ticaretle Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyoruz”
Efeler Belediyesi tarafından belediyeye ait tarım arazilerinde üretilen yöresel ürünler, "efelerpazari.com.tr" üzerinden Türkiye genelinde satışa sunuluyor. Gıda mühendislerinin denetiminde kadın emeğiyle hazırlanan ürünler, hijyenik koşullarda paketlenerek tüketicilere ulaştırılırken, Ege mutfağına özgü birçok lezzet de aracısız şekilde vatandaşlarla buluşuyor.
Efeler Belediyesi, belediyeye ait tarım arazilerinde üretilen yöresel ürünleri dijital ortamda tüketicilerle buluşturmak amacıyla hizmet verdiği "efelerpazari.com.tr" e-ticaret platformuyla kamusal üretim modelini Türkiye geneline taşıyor. Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin öncülüğünde sürdürülen uygulama kapsamında yerel üreticinin emeği, aracısız şekilde vatandaşlara ulaştırılıyor.
Kadın Emeği ve Gıda Güvenliği Ön Planda
Platform üzerinden satışa sunulan ürünler, hasat sürecinin ardından Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası'nda işleniyor. Ürünlerin hazırlık süreci gıda mühendislerinin denetiminde yürütülürken, hijyenik koşullarda paketlenen siparişler Türkiye'nin dört bir yanına kargoyla gönderiliyor. Böylece hem kadın istihdamına katkı sağlanıyor hem de güvenilir gıda üretimi destekleniyor.
Ege Mutfağının Zengin Lezzetleri Tek Adreste
E-ticaret platformunda Ege mutfağına özgü taze ve işlenmiş çok sayıda ürün tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Çanak, bebek kalp ve saplı konserve enginar çeşitlerinin yanı sıra şevketi bostan, deniz börülcesi, kaya koruğu ve cibes otu gibi yöresel ürünler yoğun ilgi görüyor.
Platform üzerinden ayrıca zeytinyağı, erişte, kurutulmuş sebzeler, ev yapımı soslar, tarhana ve turşu çeşitleri de doğrudan sipariş edilebiliyor. Dijital alışverişi tercih etmeyen Aydınlı vatandaşlar ise Girne ve Kurtuluş mahallelerinde bulunan Efe Bakkallar aracılığıyla aynı ürünlere fiziki olarak ulaşabiliyor.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI