Nar ekşisi sanıldığı kadar masum değil: Her kaşıkta sağlığınızı riske atıyor!
Çiğ köfteden dolmaya kadar birçok yemekte sıkça kullanılan nar ekşisi, lezzetiyle öne çıksa da içerdiği asit oranı ve ilaçlarla etkileşimi nedeniyle ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Bilinçsiz tüketim, mide rahatsızlıklarından diş aşınmasına, kan basıncı düşüklüğünden alerjik reaksiyonlara kadar birçok tehlikeyi beraberinde getiriyor.
Nar ekşisinin bilinçsiz kullanımı sağlık sorunlarına yol açabilir
Yemeklerin lezzetini artırdığı düşünülerek yaygın bir şekilde kullanılan soslar arasında yer alan nar ekşisi, masum bir katkı gibi görünse de bazı durumlarda ciddi sağlık problemlerine neden olabilir. Özellikle hazır versiyonlarında katkı maddeleri de bulunan bu ürün, ekşi severlerin favorisi olsa da her damlası risk barındırabiliyor.
İlaçlarla etkileşime girebilir
Nar ekşisi, tansiyon düşürücü ve kan sulandırıcı ilaçlarla birlikte kullanıldığında ilaçların etkisini değiştirebilir. Bu etkileşim, istenmeyen sağlık sonuçlarına neden olabilir.
Mide rahatsızlıklarını tetikleyebilir
Asidik içeriği nedeniyle nar ekşisi, reflü, gastrit veya mide ülseri gibi rahatsızlıkları bulunan bireylerde bu sorunları şiddetlendirebilir. Hassas mide yapısına sahip kişilerin dikkatli olması öneriliyor.
Diş minesine zarar verebilir
Yüksek asit oranı, nar ekşisinin diş minesine zarar vermesine ve zamanla çürük oluşumuna yol açmasına neden olabilir. Sürekli ve yoğun kullanımı ağız sağlığı üzerinde olumsuz etkiler oluşturabilir.
Kan basıncını kontrolsüz düşürebilir
Potasyum oranı yüksek olan nar ekşisi, özellikle tansiyonu düşük bireylerde baş dönmesi, halsizlik ve bayılma gibi etkiler yaratabilir. Bu nedenle tansiyon hastalarının dikkatli tüketmesi gerekiyor.
Alerjik reaksiyonlara neden olabilir
Nar veya nar ürünlerine karşı hassasiyeti olan bireylerde alerjik reaksiyonlar görülebilir. Kaşıntı, ciltte kızarıklık ve nefes darlığı gibi belirtiler nar ekşisine karşı alerji geliştiğinin habercisi olabilir.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
